MissNutri – Ernährungsberaterin aus Wien für die ganze Familie

Grundrezept Energieballs

Grundrezept Energieballs

Grundrezept Energieballs

Zutaten

  • 1 Becher Trockenobst (Datteln, Feigen, Cranberrys…)
  • ½ Tasse zarte Haferflocken
  • ¼ Tasse Nüsse (Walnüsse, Mandeln, Haselnüsse…)
  • ¼ Becher Samen (Leinsamen, Sesam…)
  • 4-5 EL Nussmus (keine Butter)
  • 3-4 EL Pflanzendrink oder Milch

Zubereitung

Gib alle Zutaten in einem Mixer und zerkleinere sie. Die Masse sollte noch körnig sein und nicht breiig. So sind die Energieballs länger sättigend und halten den Blutzuckerspiegel konstant.

Verfeinere deine Energieballs nach Belieben mit

  • Zimt
  • Kakao
  • Pistazien

Rollen sie anschließend gerne noch in

  • Sesam
  • Mohn
  • Kakao

Weitere, richtig köstliche Ideen

  • Chia Macadamia Balls
  • Kokos Dattel Mandeln Balls
  • Cranberry Walnuss Balls
  • Kakao Haselnuss Balls
  • Banana Balls

Tipps für Nutrianer:innen

Verwende diese reichhaltigen Energieballs nur als Snack als Funktion. Das heißt, setzte sie weise als Nachspeise oder zur Überbrückung von längeren Nahrungskarenzen ein. Vor dem Sport sind sie auch super geeignet, um nachfolgende Heißhungerattacken zu vermeiden. Wenn du dich genauer informieren willst, kannst du gernen eine Ernährungsworkshop oder eine Ernährungsberatung bei mir buchen. Du findest aber auch viele Infos auf meiner Website.

Ernährungsberatung für die ganze Familie

MissNutri®

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