Gesundes Erdbeertiramisu
Bettina Sommer
27. März 2025
Zutaten für 4-6 Portionen Zubereitung Die Erdbeeren waschen und vom Strunk befreien. Die eine Hälfte (250 g) der Erdbeeren zur
MissNutri – Ernährungsberaterin aus Wien für die ganze Familie
Obstspieße mit Schokoladencreme
Bettina Sommer
27. März 2025
Zutaten für 4 Portionen Zubereitung Den Schokoladenpudding mit Milch und Zucker (nimm gerne weniger) laut Packungsanleitung zubereiten. Danach auf Zimmertemperatur
Schneller veganer Schokopudding
Bettina Sommer
27. März 2025
Zutaten für 4 Personen Zubereitung Vermische den Kakao, die Speisestärke und den Zucker in einer kleinen Rührschüssel. Gib nun 5 EL
Kürbis-Linsen-Eintopf
Bettina Sommer
23. Februar 2025
Kürbis ist reich an Antioxidantien. Linsen als Proteinquelle, die die Darmflora stärken. Kürbis-Linsen-Eintopf schnell und einfach.
Rezept Kartoffel-Lauch-Suppe
Bettina Sommer
16. Februar 2025
Zutaten für 3-4 Personen Salz, Pfeffer, Kümmel, Majorian, Thymian je nach Belieben Zubereitung Lauch waschen, der Länge nach halbieren und
Hähnchenpfanne mit Ratatouille und Wildreis
Bettina Sommer
16. Februar 2025
Zutaten für 3-4 Personen Gewürze Zubereitung Den Reis nach Packungsanleitung in gesalzenem Wasser kochen. Gerne mit Zwiebeln und Knoblauch und
Rezept Frischer Erbsenaufstrich
Bettina Sommer
16. Februar 2025
Zutaten für 4 Personen Zubereitung Koche die Erbsen laut Packungsangabe in Salzwasser. Frische Jungerbsen kannst du auch roh verwenden. Gib
Blitzrezept Vollkornbrot
Bettina Sommer
16. Februar 2025
Zutaten Gewürze Zubereitung Heize den Backofen auf 190 °C (Heißluft) vor. Bereite alle Küchenutensilien vor und wiege alle Zutaten zuerst
Rezept: Früchtebrot
Bettina Sommer
26. November 2024
Zutaten für eine Kastenform Zubereitung Backrohr auf 160° C Ober- Unterhitze vorheizen. Trockenobst grob schneiden und mit Rosinen, Nüssen und
Blitzrezept: Kürbis-Kokos-Suppe
Bettina Sommer
30. Oktober 2024
Blitzrezept Kürbis-Kokos-Suppe
Ein wunderbares und sehr schnelles Rezept für den Herbst. Die Kürbis-Kokos-Suppe ist schnell zubereitet, hat nur wenige Zutaten und ist dabei nährstoffreich und köstlich – perfekt für alle, die wenig Zeit haben. Als geschmackliches Highlight füge 200 ml Orangensaft nach dem pürieren hinzu. Das gibt der Suppe eine ganz spezielle Note.