MissNutri – Ernährungsberaterin aus Wien für die ganze Familie

Rezept Frischer Erbsenaufstrich

Rezept Frischer Erbsenaufstrich

Zutaten für 4 Personen Zubereitung Koche die Erbsen laut Packungsangabe in Salzwasser. Frische Jungerbsen kannst du auch roh verwenden. Gib alle weitern Zutaten in einen Mixer und mixe die Masse, bis sie die gewünschte Konsistenz hat. Füge gegebenenfalls noch Wasser hinzu. Hast du keinen Mixer, dann verwende einen Pürierstab. Punkte beim Servieren mit selbst gebackenem Vollkornbrot. […]

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