Wärmende Linsen Gemüse Bowl
Bettina Sommer
16. März 2026
Zutaten für 2 Personen Für das Dressing Zubereitung Spüle die Linsen in einem Sieb gut ab bevor du sie kochst.
MissNutri – Ernährungsberaterin aus Wien für die ganze Familie
Rezept Spinatstrudel
Bettina Sommer
16. März 2026
Zutaten für 2-3 Personen Zubereitung Blattspinat putzen und klein hacken, Kartoffeln schälen und würfeln. Spinat, Kartoffeln und Topfen mit den
Ofenkürbis mit Hirse & Petersilien-Crunch
Bettina Sommer
30. November 2025
Zutaten für 2 Personen Zubereitung Heize den Ofen auf 200 °C vor. Wasche den Kürbis, halbiere ihn, entferne die Kerne
Rotkrautfleckerln
Bettina Sommer
30. November 2025
Zutaten für 4 Personen Gewürze Zubereitung Die Zwiebeln und das Kraut in Würfel schneiden und in 1 EL Öl in
Zucchini-Laibchen mit Feta und Hüttenkäse
Bettina Sommer
30. November 2025
Zutaten für 2 Personen Für die Laibchen Für den Dip Für die Beilage Zubereitung Wasche die Zucchini und rasple sie
Rezept Ofenkürbis mit Hirse & Petersilien-Crunch
Bettina Sommer
18. August 2025
Zutaten für 2 Personen Zubereitung Serviere das Gericht mit einem proteinreichen Knoblauchdip Das Gericht enthält noch keine Proteinquelle. Du kannst
Rezept Zitronen Spaghetti-Zoodles
Bettina Sommer
27. Juli 2025
Zutaten für 2 Personen Zubereitung Die Spaghetti in Salzwasser al dente kochen (Timer stellen und etwas Nudelwasser aufheben). Die Zucchini
Quinoasalat mit Spargel und Erdbeeren
Bettina Sommer
17. Juni 2025
Zutaten für 2 Personen Für das Dressing Zubereitung Wissen für Nutrianer:innen Dieser leichte und nährstoffdichter Quinoasalat hat noch keine Proteinquelle. Für Veganer:innen eignet
Rezept Frühlings-Kornotto mit Dinkel und grünem Spargel
Bettina Sommer
29. April 2025
Zutaten für 3-4 Personen Zubereitung Wissen für Nutrianer:innen Besonders lecker wird das Kornotto mit frischer Zitronenschale, die du zum Schluss
Hähnchenpfanne mit Ratatouille und Wildreis
Bettina Sommer
16. Februar 2025
Zutaten für 3-4 Personen Gewürze Zubereitung Den Reis nach Packungsanleitung in gesalzenem Wasser kochen. Gerne mit Zwiebeln und Knoblauch und